Feuilletés apéritifs express

Apéro · 6 pers. · préparation 15 min · cuisson 5 min · par Ronan · 10/08/2026

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 75 g de gruyère râpé
• 3 saucisses type knacki

Préparation

1. Pour les allumettes : couvrir la moitié de la pâte de gruyère, passer le rouleau pour l’incruster, et découper des rectangles de 2 × 5 cm.
2. Pour les feuilletés : découper des lanières de 5 cm, y rouler les saucisses coupées en tronçons et bien souder la pâte.
3. Enfourner à four très chaud environ 5 minutes, jusqu’à ce que tout soit doré et gonflé.
4. Servir tiède à l’apéritif.