Tofu mariné grillé

Plat · 2 pers. · préparation 10 min · cuisson 10 min · par Ronan · 11/08/2026

Ingrédients

• 250 g de tofu en tranches
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 1 c. à soupe d’huile
• 1 c. à café de moutarde
• Ail
• Herbes de Provence

Préparation

1. Mélanger l’huile, la sauce soja, la moutarde, l’ail et les herbes.
2. Faire mariner le tofu 1 heure dans ce mélange.
3. Griller les tranches à la poêle des deux côtés avec la marinade.
4. Servir avec un riz ou des légumes sautés. Même les sceptiques du tofu s’y font.