Pâte feuilletée express aux petits-suisses

Autre · 6 pers. · préparation 10 min · cuisson 25 min · par Ronan · 11/08/2026

Ingrédients

• 240 g de petits-suisses (4 × 60 g)
• 240 g de farine
• 120 g de beurre ramolli
• 1 pincée de sel

Préparation

1. Réunir petits-suisses, farine, beurre ramolli (pas fondu) et sel.
2. Pétrir 10 minutes jusqu’à une boule homogène.
3. C’est tout : une fausse feuilletée bluffante, pour tartes salées ou sucrées.
4. Compter une cuisson un peu plus longue qu’une feuilletée classique, environ 25 minutes.