Pain de thon
Ingrédients
- 400 g de thon en boîte
- 3 œufs
- 50 cl de crème fraîche
- 3 c. à soupe de chapelure
- Persil
- Sel
Préparation
- Battre les œufs et incorporer doucement la crème.
- Ajouter le sel, le persil et la chapelure.
- Émietter le thon et l’incorporer.
- Verser dans un moule à cake beurré et cuire 1 heure au bain-marie à 200 °C.
- Servir froid, en tranches, avec une mayonnaise.