Guacamole tout simple
Ingrédients
- 2 avocats
- 2 tomates coupées en morceaux
- 1/2 oignon en petits cubes
- Le jus d’un demi-citron
- Coriandre
- Sauce piquante
- Sel
Préparation
- Peler les avocats et écraser la chair à la fourchette.
- Mélanger avec l’oignon, puis ajouter les tomates en dernier.
- Assaisonner de sel, de jus de citron, de coriandre et de sauce piquante selon le goût.
- Servir avec des chips de maïs ou des biscuits salés.