Salade grecque

Entrée · 4 pers. · préparation 20 min · par Ronan · 10/08/2026

Ingrédients

• 2 tomates
• 1/2 concombre
• 1 poivron vert et 1 rouge
• 1 oignon
• 150 g de feta
• 50 g d’olives noires (facultatif)
• 1 zeste de citron
• 1 c. à café d’origan séché
• Huile d’olive
• Sel, poivre

Préparation

1. Couper les tomates en dés et les mettre dans un saladier.
2. Ajouter le concombre en dés, les poivrons en fines tranches et les olives.
3. Mélanger avec la moitié de l’oignon émincé et la feta en cubes.
4. Décorer du reste d’oignon et de feta.
5. Assaisonner du zeste et du jus de citron, d’huile d’olive et d’origan. Mélanger délicatement et servir.